Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриными сердечками и фундуком

Name: Тарталетки с куриными сердечками и фундуком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Фундук — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2501 ккал

2501ккал

80белки, г

189жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Фундук100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Измельчите 100 г фундука в блендере до крупной крошки.
Шаг 6
Смешайте обжаренные куриные сердечки с фундуком.
Шаг 7
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Заполните тарталетки смесью из куриных сердечек и фундука.
Шаг 10
Подавайте горячими.