Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с перепелиными яйцами и гренками
- 30 мин
- 1 порция
- 2780 ккал
2780ккал
158белки, г
205жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной200 г
- Яйца перепелиные12 шт.
- Авокадо100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
- Зеленый лук20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на кубики и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Отварите 12 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3-4 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо на мелкие кубики, добавьте к нему соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
На каждый обжаренный кубик хлеба выложите немного авокадо и сверху положите половинку перепелиного яйца.
-
Шаг 5
Посыпьте закуски мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
