Мини-закуски с печеными перцами и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г перца болгарского на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте перец, чеснок, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец в миске.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь на противень и запекайте в духовке 20 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Натерите 100 г пармезана на крупной терке.

7. 

   Шаг 7

   Достаньте запеченные перцы из духовки и посыпьте сверху натертым пармезаном.

8. 

   Шаг 8

   Верните в духовку на 5 минут, пока пармезан не расплавится и не станет золотистым.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими мини-закусками, наслаждаясь их ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки из лаваша с зирой и овощами30 мин695 ккал Снеки с оливками, перцем и сыром сулугуни30 мин736 ккал Снеки с фасолью и перцем болгарским30 мин398 ккал Кускус с овощами и пряными специями30 мин1101 ккал Соба с уткой и пряными травами60 мин1960 ккал Мясное плато с свиным фаршем и овощами60 мин1326 ккал