Мини-закуски с пармезаном и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г пармезана на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 5 минут до мягкости, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Снимите сковороду с огня и посыпьте обжаренный перец натертым пармезаном, дайте ему немного расплавиться.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, наслаждаясь их ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с хрустящими овощами и соевым соусом30 мин959 ккал Пшено с перцем и зеленью30 мин1007 ккал Перловка с запечёнными овощами и прованскими травами60 мин1025 ккал Брускетта с булгуром и запеченным перцем45 мин1121 ккал Булгур с овощами на гриле30 мин1049 ккал Кускус с куриными голенями и перцем60 мин1907 ккал