Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с минтайем и морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 578 ккал
578ккал
51белки, г
33жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Овощная начинка
-
Шаг 1
Натрите 150 г моркови на терке.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте натертую морковь, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.
Мини-закуски с минтайем и морковью
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя шагам из {Овощная начинка}.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г минтая на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
На каждый кусочек минтая выложите по ложке овощной начинки.
-
Шаг 4
Выпекайте закуски в разогретой до 200°C духовке в течение 15 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
