Мини-закуски с мидиями и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г капусты белокочанной мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г мидий и 150 г капусты, готовьте на среднем огне до мягкости капусты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, аккуратно выкладывая на тарелку.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с мидиями и кукурузой30 мин1716 ккал Тарталетки с мидиями и цветной капустой45 мин1831 ккал Тарталетки с мидиями и помидорами черри40 мин1730 ккал Мидии с картофелем и копченым беконом40 мин1586 ккал Снеки с мидиями, перцем и оливковым маслом30 мин581 ккал Мидии с чечевицей и зеленью50 мин1296 ккал