Мини-закуски с креветками и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г креветок и отварите их в подсоленной воде в течение 3-4 минут до розового цвета.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные креветки к чесноку и обжаривайте еще 2 минуты, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 20 мл бальзамического уксуса, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На тарелку выложите 50 г рукколы, сверху разместите обжаренные креветки и разрезанные пополам 100 г помидоров черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с морепродуктами и соусом песто30 мин1256 ккал Мини-закуски с киви и креветками30 мин583 ккал Мини-закуски с креветками, сладким перцем и корицей30 мин524 ккал Брускетта с грильованными овощами и уксусом30 мин615 ккал Закуска с креветками и огурцами маринованными30 мин359 ккал Рис басмати с морепродуктами и чесноком30 мин1159 ккал