Брускетта с грильованными овощами и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 шт багета на толстые ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г баклажанов кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте ломтики багета на гриле до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на обжаренные ломтики багета и сбрызните 15 мл бальзамического уксуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощи на гриле с кетчупом и острыми травами30 мин395 ккал Семга с запеченными овощами и сыром50 мин1061 ккал Салат из соби с запеченными овощами и соусом терияки50 мин856 ккал Пирог с овощами и маскарпоне60 мин2488 ккал Индейка с хрустящими овощами на гриле30 мин602 ккал Запеченные овощи с куркумой и оливковым маслом40 мин675 ккал