Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кокосовым молоком и креветками

Name: Мини-закуски с кокосовым молоком и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Кокосовое молоко — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Перец болгарский — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
496 ккал

496ккал

44белки, г

28жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Кокосовое молоко150 мл
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Перец болгарский100 г
Зеленый лук30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г креветок и нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 10 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте креветки и перец, обжаривайте до готовности креветок.
Шаг 5
Влейте 150 мл кокосового молока, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 6
Подавайте закуску, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.