Мини-закуски с капустой и кедровыми орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к овощам 300 г капусты и обжаривайте до мягкости, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г кедровых орехов и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, сформировав небольшие порции из обжаренной смеси.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Капустные котлеты с чесноком30 мин507 ккал Тушеная свинина с ржаным хлебом и капустой120 мин1614 ккал Пирожки с мясом и капустой60 мин2924 ккал Суп с фрикадельками из свиного фарша и овощами60 мин1226 ккал Тушеная свинина с капустой и помидорами90 мин1181 ккал Индейка с маринованной капустой и морковью60 мин681 ккал