Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с грибами и нори

Name: Мини-закуски с грибами и нори
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Водоросли Нори — 2 листа; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
209 ккал

209ккал

9белки, г

17жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Водоросли Нори2 листа
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
На каждый лист водорослей Нори выложите обжаренные грибы, сверните в рулет.
Шаг 6
Нарежьте рулеты на небольшие кусочки и подавайте.