Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с горбушей и хрустящей капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 440 ккал
440ккал
33белки, г
30жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша150 г
- Капуста белокочанная100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Обжаренная горбуша
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г горбуши на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Разогрейте 10 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте горбушу до золотистой корочки, около 5 минут.
Хрустящая капуста
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г капусты тонкими полосками.
-
Шаг 2
На той же сковороде добавьте 10 мл оливкового масла и обжарьте капусту с 50 г нарезанного лука и 1 зубчиком чеснока до хрустящей текстуры, около 7 минут.
Мини-закуски с горбушей и хрустящей капустой
-
Шаг 1
Приготовьте Обжаренная горбуша и Хрустящая капуста.
-
Шаг 2
Соберите мини-закуски, выкладывая кусочки Обжаренная горбуша на слой Хрустящая капуста.
-
Шаг 3
Приправьте закуски солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
