Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с капустой и белым вином

Name: Курица с капустой и белым вином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Капуста белокочанная — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Вино белое сухое — 150 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1062 ккал

1062ккал

125белки, г

40жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Капуста белокочанная300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Вино белое сухое150 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на кусочки среднего размера.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 5 г чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 5
Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками и добавьте в сковороду.
Шаг 6
Влейте 150 мл белого сухого вина, добавьте соль и черный перец по вкусу, тушите под крышкой 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячую курицу с капустой, украсив свежей зеленью.