Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с цветной капустой и томатами

Name: Мини-закуски с цветной капустой и томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
388 ккал

388ккал

9белки, г

31жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Помидоры черри200 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отваренные соцветия цветной капусты и 200 г нарезанных помидоров черри, обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав мелко нарезанной петрушкой.