Мини-закуски с цветной капустой и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные соцветия цветной капусты в сковороду и обжаривайте их 5 минут, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанных оливок и тщательно перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте закуску, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с нутом и цветной капустой30 мин1125 ккал Манговая нарезка с оливками и зеленью20 мин474 ккал Мини-закуски с брусникой и осьминогом30 мин565 ккал Мини-закуски с кальмарами и соусом песто30 мин684 ккал Снеки с оливками и маринованными огурцами20 мин441 ккал Брускетты с тунцом и грибами на гриле30 мин972 ккал