Мини-закуски с баклажанами и розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баклажаны до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 5 г свежего розмарина, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежими листьями розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с жареными баклажанами и грибами30 мин594 ккал Канапе с лимоном и баклажанами30 мин635 ккал Канапе с овощами-гриль и черным перцем30 мин366 ккал Канапе с тунцом и розмарином30 мин409 ккал Запеченная утка с гранатом и картофельным гарниром120 мин1217 ккал Запеченные баклажаны с манго и сыром Фета50 мин750 ккал