Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с овощами-гриль и черным перцем

Name: Канапе с овощами-гриль и черным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Цукини — 100 г; Баклажаны — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 листа

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
366 ккал

366ккал

5белки, г

30жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Цукини100 г
Баклажаны100 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 листа

Пошаговый рецепт

Овощи-гриль

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г баклажанов крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 4
Грильте овощи на гриле до появления характерных следов гриля и мягкости, около 10-15 минут.