Мини-закуски с апельсином и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на небольшие соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Отварите соцветия цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и обжарьте соцветия на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 апельсин на небольшие дольки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные соцветия цветной капусты с дольками апельсина, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте закуску, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с апельсином и грибами30 мин340 ккал Тофу с цветной капустой в мини-закусках30 мин551 ккал Канапе с цветной капустой и картофелем40 мин554 ккал Нарезка из цветной капусты и сыра фета20 мин522 ккал Суп-пюре из цветной капусты с петрушкой и сливками30 мин585 ккал Теплый салат с фасолью и цветной капустой40 мин379 ккал