Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски из запеченных овощей и сыра фета

Name: Мини-закуски из запеченных овощей и сыра фета
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Кабачки — 150 г; Баклажаны — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Прованские травы — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
543 ккал

543ккал

18белки, г

42жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки150 г
Баклажаны150 г
Перец болгарский100 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Прованские травыпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г кабачков, 150 г баклажанов и 100 г болгарского перца кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, чеснок, 20 мл оливкового масла, соль, черный перец и прованские травы.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Достаньте овощи из духовки и добавьте 100 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 6
Верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр немного расплавился.
Шаг 7
Подавайте горячими мини-закусками, наслаждаясь их ароматом и вкусом.