Подобрать рецепт
Мини-закуски из спаржи и запеченных баклажанов

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски из спаржи и запеченных баклажанов

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 578 ккал
578ккал
26белки, г
43жиры, г
21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночное масло

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика измельченного чеснока.

Мини-закуски из спаржи и запеченных баклажанов

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нагрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 300 г баклажанов кружочками и посолите.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Запекайте баклажаны в духовке 20 минут до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде в течение 5 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте запеченные баклажаны с Чесночное масло и черным перцем.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    На каждый кусочек баклажана положите отваренную спаржу и посыпьте тертым пармезаном.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте закуски горячими.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: АвторскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты