
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-закуски из спаржи и запеченных баклажанов
- 50 мин
- 1 порция
- 578 ккал
578ккал
26белки, г
43жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спаржа200 г
- Баклажаны300 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Пармезан50 г
Пошаговый рецепт
Чесночное масло
-
Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика измельченного чеснока.
Мини-закуски из спаржи и запеченных баклажанов
-
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками и посолите.
-
Шаг 3
Запекайте баклажаны в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте запеченные баклажаны с Чесночное масло и черным перцем.
-
Шаг 6
На каждый кусочек баклажана положите отваренную спаржу и посыпьте тертым пармезаном.
-
Шаг 7
Подавайте закуски горячими.





