Мини-закуски из цветной капусты и сыра с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к цветной капусте вместе с 100 г сыра с плесенью, 2 взбитыми яйцами, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и обваляйте их в 50 г панировочных сухарей.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте шарики в предварительно разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и чесночным соусом45 мин1074 ккал Яйца с сулугуни и цветной капустой30 мин1287 ккал Пирог с сыром Фета, сладким картофелем и цветной капустой60 мин2474 ккал Пирог с креветками и цветной капустой на топленом масле60 мин2005 ккал Овощная тарелка с цельнозерновым хумусом30 мин1253 ккал Тофу с цветной капустой в мини-закусках30 мин551 ккал