Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуска с бульоном и картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 371 ккал
371ккал
17белки, г
6жиры, г
65углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Бульон500 мл
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Луковый бульон
-
Шаг 1
Возьмите 100 г репчатого лука и нарежьте его мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На плите разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 мл бульона и 2 зубчика чеснока, доведите до кипения и варите 15 минут.
Мини-закуска с бульоном и картофелем
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кружочками.
-
Шаг 2
Выложите картофель в кастрюлю и залейте Луковый бульон.
-
Шаг 3
Варите на медленном огне 20 минут до мягкости картофеля.
-
Шаг 4
Подавайте горячую закуску, украсив свежей зеленью.
