Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-тарталетки с цукини и сыром сулугуни

Name: Мини-тарталетки с цукини и сыром сулугуни
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Цукини — 300 г; Сулугуни — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1502 ккал

1502ккал

69белки, г

98жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Сулугуни150 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г муки, добавьте 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в формочки для тарталеток.
Шаг 4
На тесто выложите кружочки цукини, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Натрите 150 г сыра сулугуни и посыпьте сверху.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.