Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-бургеры с кукурузой и кукурузными чипсами

Name: Мини-бургеры с кукурузой и кукурузными чипсами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Булочки для бургера — 4 шт; Кукуруза (початок) — 200 г; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Чипсы / Начос — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2836 ккал

2836ккал

129белки, г

131жиры, г

295углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Кукурузная начинка

Шаг 1
Возьмите 200 г кукурузы и 50 г репчатого лука, нарежьте лук мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте кукурузу, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.

Мини-бургеры с кукурузой и кукурузными чипсами

Шаг 1
Приготовьте Кукурузная начинка и отложите в сторону.
Шаг 2
Сформируйте 4 небольшие котлеты из 300 г куриного фарша, посолите и поперчите.
Шаг 3
Обжарьте котлеты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
На каждую булочку положите котлету, сверху добавьте Кукурузная начинка и натертый сыр.
Шаг 5
Запеките бургеры в духовке при 180°C в течение 5 минут до расплавления сыра.
Шаг 6
Подавайте мини-бургеры с хрустящими кукурузными чипсами.