Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с креветками и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1877 ккал
1877ккал
104белки, г
69жиры, г
221углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булочки для бургера4 шт
- Креветки300 г
- Авокадо1 шт
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Листья салата4 шт
- Помидоры черри100 г
Пошаговый рецепт
Креветочная начинка
-
Шаг 1
Очистите 300 г креветок и нарежьте их мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте креветки на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.
Авокадо пюре
-
Шаг 1
Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть.
-
Шаг 2
Разомните мякоть авокадо до состояния пюре, добавив немного соли.
Мини-бургеры с креветками и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, обжарив креветки согласно Креветочная начинка.
-
Шаг 2
Приготовьте пюре, разомнув авокадо согласно Авокадо пюре.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C и поджарьте булочки для бургера до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Соберите мини-бургеры: на нижнюю половину булочки положите листья салата, затем Авокадо пюре, сверху Креветочная начинка и закройте верхней половиной булочки.
