
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с говяжьим фаршем и хмели-сунели
- 30 мин
- 1 порция
- 2021 ккал
2021ккал
93белки, г
92жиры, г
210углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Лук репчатый50 г
- Помидоры100 г
- Хмели-сунели5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, 5 г хмели-сунели, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 3
Сформируйте из смеси 4 небольшие котлеты.
-
Шаг 4
Разогрейте 15 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г помидоров тонкими кружочками.
-
Шаг 6
Соберите мини-бургеры, положив котлету между половинками булочек и добавив сверху нарезанные помидоры.





