Эстетика и свиданияГорячие блюда
Миндальные кексы с морковью и орехами
- 40 мин
- 1 порция
- 3018 ккал
3018ккал
68белки, г
164жиры, г
323углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь200 г
- Миндаль100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сахар150 г
- Сливочное масло100 г
- Мука пшеничная200 г
- Разрыхлитель10 г
- Корица5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натерите 200 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
Измельчите 100 г миндаля в блендере до мелкой крошки.
-
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара и 100 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 4
Добавьте натертую морковь и измельченный миндаль в яичную смесь, перемешайте.
-
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
-
Шаг 6
Соедините сухие ингредиенты с морковной смесью, тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте кексы теплые, наслаждаясь их ароматом и текстурой.
