Мидии в сливочном соусе с перцем и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в глубокой сковороде.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 1 шт. перца болгарского кубиками и добавьте в сковороду, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г мидий в сковороду и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии в рыбном соусе с чесноком и перцем30 мин699 ккал Мидии с айсбергом и чесноком в сливочном соусе30 мин1313 ккал Мидии в соусе с горчицей и свежими овощами30 мин687 ккал Мидии в холодном супе с помидорами и перцем30 мин737 ккал Курица на гриле с овощами и рыбным соусом45 мин722 ккал Манго с запеченной рыбой и овощами50 мин1010 ккал