
Уютный вечерГорячие блюда
Мидии в сливочном соусе с чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 1306 ккал
1306ккал
62белки, г
106жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Сливки (33%)200 мл
- Оливковое масло30 мл
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 5 зубчиков мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г очищенных мидий и готовьте, пока они не откроются.
-
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, помешивая.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными 20 г нарезанной петрушки.





