Мидии с тыквой и пряными травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалите раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 3 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную тыкву, обжаривайте до мягкости, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные мидии, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, перемешайте и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сибас с тыквенной икрой и соусом из йогурта50 мин568 ккал Суп из тыквы с кунжутом и сливками40 мин707 ккал Кокосовое молоко с куриной печенью и тыквой40 мин981 ккал Дорадо с картофелем и красным луком в духовке60 мин834 ккал Дорадо запеченная с лимоном и зеленью50 мин403 ккал Свинина с тыквой и специями60 мин707 ккал