Мидии с соусом Песто и картофельным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля на тонкие кружочки.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофель на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные мидии на сковороду, перемешайте с 50 г Соус Песто и готовьте 5-7 минут до раскрытия мидий.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие мидии с картофельными кружочками, посыпанными 10 г нарезанной петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паприка с картошкой и спаржей30 мин726 ккал Говяжья печень с грибным соусом и картофельными пирожками60 мин1361 ккал Малиновый соус к утке с картофельными дольками60 мин2189 ккал Суп с мускатным орехом и свининой60 мин675 ккал Куриные сердечки с картофелем и прованскими травами40 мин1111 ккал Рагу из свинины с картофелем и сырным соусом90 мин2175 ккал