Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мидии с острым соусом и хлебом

Name: Мидии с острым соусом и хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мидии — 500 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Помидоры — 200 г; Острый перец — 10 г; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
970 ккал

970ккал

67белки, г

43жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров и 10 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 5 г чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и острый перец, готовьте 5 минут, помешивая.

Мидии с острым соусом и хлебом

Шаг 1
Приготовьте Острый соус.
Шаг 2
Добавьте 500 г мидий в сковороду с соусом, накройте крышкой и готовьте 10 минут до открытия раковин.
Шаг 3
Подавайте мидии горячими, с нарезанным багетом.