Мидии с картошкой и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к картофелю нарезанный красный лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г мидий, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до раскрытия раковин мидий.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие мидии с картофелем и красным луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина, тушеная с красным луком и картофельным пюре90 мин1631 ккал Креветки с картофелем и красным луком40 мин909 ккал Паприка с картошкой и спаржей30 мин726 ккал Говяжья печень с грибным соусом и картофельными пирожками60 мин1361 ккал Запеченные куриные голени с арбузом и картофелем60 мин1648 ккал Малиновый соус к утке с картофельными дольками60 мин2189 ккал