
Уютный вечерГорячие блюда
Мидии с чесноком и острым перцем в оливковом масле
- 30 мин
- 1 порция
- 878 ккал
878ккал
60белки, г
60жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Острый перец1 шт.
- Оливковое масло50 мл
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.
-
Шаг 2
Нарежьте 5 зубчиков чеснока мелко.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 острый перец тонкими кольцами.
-
Шаг 4
Разогрейте 50 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный чеснок и острый перец, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте очищенные мидии и готовьте до раскрытия раковин, около 5-7 минут.
-
Шаг 7
Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.





