ДесертыДесерты

Медовые пряники с топленым маслом

Name: Медовые пряники с топленым маслом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 150 г; Мед — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Корица — 5 г; Имбирь — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3657 ккал

3657ккал

78белки, г

110жиры, г

584углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная500 г
Сахар150 г
Мед100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Корица5 г
Имбирь5 г
Разрыхлитель10 г
Соль2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 500 г пшеничной муки, 150 г сахара, 5 г корицы, 5 г имбиря, 10 г разрыхлителя и 2 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске растопите 100 г сливочного масла и добавьте 100 г меда, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло с медом в сухие ингредиенты, затем вбейте 2 яйца и замесите тесто.
Шаг 4
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 5 мм и вырежьте пряники.
Шаг 7
Выложите пряники на противень и выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте пряники горячими, полив сверху растопленным маслом.