Уютный вечерЗавтраки

Сырники с клюквой и сливками

Name: Сырники с клюквой и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 50 г; Клюква / Брусника — 100 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1699 ккал

1699ккал

103белки, г

78жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творога (обычного), 2 Яйца куриных, 100 г Муки пшеничной и 50 г Сахара.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 30 г Сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, полив их 100 мл Сливок (10-20%) и добавив сверху 100 г Клюквы.