Мармелад из маринованных огурцов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 100 мл холодной воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г маринованных огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле смешайте 100 г сахара, 100 мл воды и сок из 1 лимона, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте замоченный желатин в горячую смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные огурцы в желатиновую смесь и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Перелейте смесь в форму и оставьте в холодильнике на 4 часа до застывания.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лимонный мусс с желатином60 мин1121 ккал Сельдерейный мусс с ягодами30 мин423 ккал Лимонад с маринованными огурцами и лимоном15 мин280 ккал Коктейль из морепродуктов с желатином и лимоном60 мин610 ккал Желатиновое плато с морским коктейлем и авокадо60 мин660 ккал Лимонад с огурцом и мятой на желатине30 мин307 ккал