Уютный вечерГорячие блюда

Манка с овощами и свининой

Name: Манка с овощами и свининой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Манка — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1460 ккал

1460ккал

82белки, г

54жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Манка200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к свинине нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, перемешайте и тушите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г манки, тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне до готовности манки.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.