Манка с овощами и куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 150 г нарезанных помидоров, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г манки, перемешайте и влейте 600 мл воды, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь и готовьте до загустения, периодически помешивая, около 10 минут.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные куриные бедра с черной смородиной и овощами60 мин1903 ккал Запечённые овощи с куриными бедрами в сливках60 мин2521 ккал Горячий суп с куриным бедром и хмели-сунели60 мин892 ккал Суп из дайкон с пармезаном и зеленью50 мин483 ккал Кефирная запеканка с мясом и овощами60 мин1499 ккал Сливовые наггетсы с овощами40 мин1252 ккал