Уютный вечерГорячие блюда

Манка с морковным гюрза и куриными сердечками

Name: Манка с морковным гюрза и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Манка — 200 г; Морковь — 150 г; Куриные сердечки — 300 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1503 ккал

1503ккал

72белки, г

63жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка200 г
Морковь150 г
Куриные сердечки300 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Морковный гюрза

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Обжарьте морковь на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 5 г чеснока, обжарьте еще 1 минуту.

Манка с морковным гюрза и куриными сердечками

Шаг 1
Обжарьте 100 г нарезанного лука на 15 мл растительного масла до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 300 г куриных сердечек, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Добавьте Морковный гюрза к куриным сердечкам, перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 200 г манки, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Шаг 5
Готовьте на медленном огне 10 минут, добавляя воду по необходимости.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.