Манговый тарт с миндальной основой

Миндальная основа

1. 

   Шаг 1

   Измельчите 150 г миндаля в блендере до состояния муки.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 80 г сахара.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Всыпьте 100 г пшеничной муки и 1 г соли, перемешайте до однородности.

Манговая начинка

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г манго и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте нарезанное манго с 30 г сахара и оставьте на 10 минут.

Манговый тарт с миндальной основой