ДесертыДесерты

Маффины с персиками и аджикой

Name: Маффины с персиками и аджикой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Персики консерв. — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Аджика — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2350 ккал

2350ккал

48белки, г

107жиры, г

294углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в сухие ингредиенты, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 300 г персиков консерв. на мелкие кусочки и добавьте в тесто.
Шаг 5
Выложите тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячие маффины, добавив сверху Аджика.