Тушеная индейка с дыней и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля на крупные кубики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г дыни на кубики.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 20 мл оливкового масла в сковороде на плите.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте картофель, дыню, соль, черный перец и лавровый лист.

9. 

   Шаг 9

   Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, и тушите на медленном огне 30-40 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с финиками и индейкой60 мин1166 ккал Пирог с индейкой и овощами с корицей60 мин2160 ккал Говяжья печень с грибами и картофельными дольками в пряном соусе40 мин1053 ккал Говяжья печень с овощным гарниром и бульоном50 мин960 ккал Тушеная говядина с овощами и лавровым листом120 мин2188 ккал Суп-пюре из брокколи с кориандром и гренками30 мин680 ккал