Манговое суфле с шоколадом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г манго на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 3 яйца с 50 г сахара до получения пышной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в яичную массу растопленный шоколад и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 200 мл сливок до мягких пиков и аккуратно введите в шоколадную массу.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 1 г ванилина и перемешайте до однородности.

7. 

   Шаг 7

   Переложите массу в формочки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте суфле теплым, украсив сверху кусочками манго.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Торт с арахисовой пастой и шоколадом60 мин4582 ккал Томатный пирог с манговым кремом60 мин2799 ккал Брокколи и шоколадный мусс40 мин2068 ккал Киви и шоколадный торт60 мин4086 ккал Киви и лимонный тарт с безе60 мин3327 ккал Дынные кексы с шоколадом30 мин2398 ккал