Уютный вечерГорячие блюда

Мандариновый соус для куриного бедра с рисом

Name: Мандариновый соус для куриного бедра с рисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Рис белый — 200 г; Мандарин — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1859 ккал

1859ккал

81белки, г

93жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Рис белый200 г
Мандарин150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Мандариновый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 150 г мандаринов и нарежьте мякоть на мелкие кусочки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте мандариновый сок и мякоть, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

Мандариновый соус для куриного бедра с рисом

Шаг 1
Приготовьте 200 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриного бедра на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Полейте куриное бедро Мандариновый соус и тушите 10 минут на среднем огне.
Шаг 4
Подавайте куриное бедро с рисом, украсив свежими мандариновыми дольками.