ДесертыДесерты

Малиновый блинный торт

Name: Малиновый блинный торт
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 500 г; Малина — 300 г; Сметана — 200 г; Сахар — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1954 ккал

1954ккал

38белки, г

71жиры, г

283углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики500 г
Малина300 г
Сметана200 г
Сахар100 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Блинчики

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 2 яйца, 500 мл молока и 50 г растительного масла в миксере до однородной массы.
Шаг 2
На разогретой сковороде выпекайте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Малиновый блинный торт

Шаг 1
Приготовьте блинчики по рецепту Блинчики.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г сметаны, 100 г сахара и 5 г ванилина до получения однородной массы.
Шаг 3
На плоском блюде выкладывайте блинчики, чередуя их со слоем крема и малиной.
Шаг 4
Завершите торт последним блинчиком и украсьте верхний слой оставшейся малиной.