Уютный вечерГорячие блюда

Луковая запеканка с картошкой и беконом

Name: Луковая запеканка с картошкой и беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 300 г; Бекон — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2114 ккал

2114ккал

67белки, г

156жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый300 г
Бекон200 г
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 200 г бекона на небольшие кусочки.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте бекон к луку и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 6
В глубокой форме для запекания уложите слой картофеля, посолите и поперчите.
Шаг 7
Сверху добавьте обжаренные лук и бекон, затем снова уложите слой картофеля.
Шаг 8
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 9
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.