
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лук-порей с мясом кролика и морковью
- 50 мин
- 1 порция
- 912 ккал
912ккал
68белки, г
55жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук-порей200 г
- Кролик300 г
- Морковь150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г лука-порея кольцами и 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г мяса кролика кубиками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте мясо кролика до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и морковь к мясу, посолите и поперчите по вкусу, тушите 20 минут на среднем огне.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





