Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лук-порей с кукурузным пюре и печенью
- 50 мин
- 1 порция
- 1151 ккал
1151ккал
64белки, г
64жиры, г
92углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук-порей200 г
- Кукуруза (початок)300 г
- Куриная печень250 г
- Молоко100 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Кукурузное пюре
-
Шаг 1
Отварите 300 г кукурузы в подсоленной воде в течение 15 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и добавьте 100 мл молока и 50 г сливочного масла, пюрируйте до однородной массы.
Приготовление печени
-
Шаг 1
Обжарьте 250 г куриной печени на сковороде с добавлением масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Лук-порей с кукурузным пюре и печенью
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г лука-порея кольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.
-
Шаг 2
Подавайте обжаренный лук-порей, добавив сверху Кукурузное пюре и Приготовление печени.
