
Уютный вечерГорячие блюда
Лук-порей с индейкой и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 642 ккал
642ккал
74белки, г
25жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Лук-порей150 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки небольшими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука-порея и 100 г моркови тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Добавьте индейку на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 6
Добавьте лук-порей, морковь и чеснок, обжаривайте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и индейки.





